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Resultados
156 Resultados
EDIÇÃO 2025
Araxá sedia concurso internacional de queijos dentro da ExpoQueijo Brasil
Além do concurso, 5ª edição do evento vai reunir produtores de diferententes tipos de queijo, entre eles o premiado artesanal mineiro
Clima frio
Receita de fondue com 3 ingredientes para aquecer nos dias frios
Ideal para noites frias, este fondue é cremoso, saboroso e leva apenas três ingredientes simples para preparar em casa
PATRIMÔNIO MINEIRO
Queijo cabacinha a a ter regulamentação estadual
Medida vai viabilizar comercialização formal e ampliação de mercados de iguaria típica do Vale do Jequitinhonha
REGULAMENTAÇÃO
IMA determina novas normas para a produção de queijos artesanais
A atualização na legislação é necessária para uniformizar e determinar regras de prática de saúde animal, higiene do estabelecimento e transporte dos produtos
HISTÓRIA À MESA
Queijo Minas Artesanal e Queijo Artesanal de Minas: qual é a diferença?
Cada variedade tem regras próprias, reconhecidas em portarias, e se insere em contextos geográficos e culturais específicos
Gourmet
Queijos e vinhos: guia completo para preparar uma noite inesquecível
Descubra os utensílios indispensáveis, harmonizações clássicas e receitas deliciosas para uma experiência gastronômica inesquecível juntando o queijo e vinho
Acompanhamento
Receita de molho branco: saiba quais queijos usar para saborizar a receita
O preparo do molho branco é fácil e rápido e com diferentes queijos a receita pode ter mais sabor e cremosidade; veja o o a o para cozinhar o clássico
Lanche prático
Receita de pão de queijo: veja 10 maneiras diferentes de preparar o lanche
Descubra novas versões da clássica receita de pão de queijo, com diferentes tipos de queijo para variar sabor e textura
CÂMERAS DE SEGURANÇA
Vídeo: cliente é flagrado furtando barras de chocolate e queijos em loja
O suspeito foi preso em flagrante pela PM de Uberaba, no Triângulo Mineiro após ser abordado por equipe do supermercado, na saída do local
EXPERIÊNCIA
Dia Mundial do Queijo: restaurante de BH oferece degustação guiada
Trintaeum apresenta em carrinho de madeira nove tipos de queijos mineiros
